近年話題のひつまぶし。
これぞ、名古屋、”蓬来軒”の本物のひつまぶし
５０分待ちで何十年かぶりでありつけた
若いときはこんなに待てなかったなあ。
１２時半に、栄町の松坂屋南館１０階に
たどり着いたら既に長蛇の列。
食べ方はこんな風に！！
食べ方はこんな風に！！
まず３分の１を縦にしゃもじで取ってそのまま食べ、次の３分の１は、薬味を乗せて食べ、
残りは薬味やわさびをのせた上に熱々の 出しをかけてお茶づけで。
かなり無言で黙々と食べているのは我がテーブルばかりではない。
待ってでも、大いに食べる価値あり!!
疲れがぶっ飛びそう。
本店の所在地は、熱田神宮のある熱田に。