万里村れい official blog

~Prelude for Tomorrow

蓼科に行ったら、これを食べなきゃ帰れない!


私は蓼科一! いや日本一だと思っているここの蕎麦がき!
蓼科 プール平 に在る、” 黙坊 ”
お蕎麦は言うまでもなく おいしいに決まっていますが!

とろりとした優しい口当たり!
何処へ行っても蕎麦がきは 固くてどうも私の口に合わない!
毎年この蕎麦がきをめがけて蓼科の家に来るのが楽しみ!

さて待っている間に、そば打ちが始まり!
お父さんから伝授された息子さんが打っていた。イケメン!!!
ガラス張りのデモンストレーションですから、そりゃ素敵な方が良いね!


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何と言っても評判で、11:00~15:00まで 毎日満席!
要予約 当日の午前中に!

手打ち蕎麦 ” 黙坊 ”
   長野県茅野市北山蓼科4035
 Tel: 0266-67-2014
  http://www.suwa-net.com/mokubou/

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