初めての広島なの。と、家族に言ったら、１０年ぐらい前に行きましたよ～
でも覚えていないと言う事は初めての広島。
いつも一緒してくれる友人と。
一番の目的は、ずーと昔に白金台の東京料理とシェフ曰く、
フレンチレストランに、習いに行っていたことがあり、
もう皆さんに教えることが無いので今日で教室終わり。と
突然の首になり。小沢シェフは、
広島のマンダリンホテルに就任。もう一度あの小沢さんのお料理を頂きたくて、行ってきました

小沢シェフと。　お互いに年かな？
いつも旅行に一緒してくれる頼りがいのある？？親友Y子さん

オードブルからデザートまで



トリュフがいっぱい!(^^)!

素晴らしいお料理を堪能しました。
お土産はもみじ饅頭。にしき堂の生もみじ饅頭は格別に美味しい！